野菜って気になりませんか?そんな野菜について以下に詳細!
夏野菜から実りの秋へ
久しぶりにお邪魔しました河北潟干拓地にある農園.かぼちゃです.コリンギをいただいてパリパリ食感のコリンギ温サラダを作りました!水管理やよりよい土壌を考えて丹精された野菜は味が違います!夏野菜のシーズンから秋の味覚です♪.おまけ....
新規野菜第2弾・・・新玉ねぎ
台風の影響も受けなかったので、順調に育っています。この新玉ねぎは、来年3月頃からの収穫予定です。順調に育ってくれることを期待しています。当社では、減農薬栽培で生産しております。良質な野菜を少しでも多くの方に、食べて頂くために...
秋の味覚といえば。。。。
ご存知のように、野菜に含まれるビタミンCは、熱に弱く、加熱によって、大半が壊れてしまいますが、葉のビタミンCは、プロビタミンCという形で、含まれてるので、お茶にして飲んでも、殆ど壊れずに、吸収されるのです!...